Головним завданням дорослих полягає в забезпеченні нормального росту та розвитку організму, а також підготовці мозку, м’язів та кісток до зростання розумових і фізичних активностей та зміні режиму школяра.
У повсякденному харчуванні обов’язково мають бути білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини, клітковина, вода. Той, хто дбає про своє здоров’я, має дотримуватися трьох принципів здорового харчування: помірність, різноманітність, збалансованість.
Помірність – калорійність раціону не повинна перевищувати енергетичних витрат організму.
Різноманітність передбачає споживання продуктів усіх основних груп (хліб і крупи; овочі та фрукти; м’ясо та молочні вироби).
Збалансованість – означає правильне співвідношення цих груп продуктів. Збалансоване харчування – це харчування, при якому задовольняється добова потреба організму в енергії, а також підтримується оптимальний баланс мікроелементів і вітамінів.
Саме ці питання намагалися висвітлити вчитель Славутицького ліцею «БезМеж», Людмила ОВСІЄНКО із асистентом вчителя Юлією Ходос в 3-В класі (інклюзивний клас, «Розумники») на уроці на тему «Групи продуктів». Після перегляду презентації "Основи здорового харчування" учні працювали над завданнями в групах. Із великої кількості предметних малюнків із їжею одна із груп дітей вибирала корисний продукт🥦🧄🌽🌰🥜🥑🫒, указували групи продуктів. Обґрунтовували свій вибір. Розгадували ребуси. Друга група вихованців мала можливість бути у ролі дегустаторів. Пробували страву, називали, з чого вона виготовлена (салат🍎🥕), доводили корисність її вживання. З чого зварено напій, діти одразу здогадалися (сухофрукти: яблучко🍏, родзинки). Третя група хлопчиків та дівчаток були пошуковцями. В Інтернеті знайшли інформацію про користь мандаринів🍊. А саме, що в них містяться речовини, які допомагають покращити кровопостачання до очниць і загалом підвищити гостроту зору. Для роботи шлунка користь від мандаринів неймовірно велика. Адже вони беруть участь у перетравлюванні жирів, допомагають нормалізувати роботу кишківника, зменшити запалення в печінці і жовчному міхурі.
У кінці уроку «Розумнички» зпідсумували, що корисна для здоров’я їжа – достатня за кількістю і різноманітна за складом.
🍶🧃🍯🦐🍠🥚🍗🧅🥔🍑🍒
